Germogliamo – Semi per germogli Bio – Broccoli

Semi per germogli Bio Broccoli

I semi per germogli Bio di Broccoli prodotti da germogliamo sono una selezione dei migliori semi controllati uno ad uno, per offrire germogli deliziosi e sempre freschi. Le coltivazioni da cui provengono sono in regime di agricoltura biologica, quindi non vengono utilizzati pesticidi e fertilizzanti sintetici, inoltre, i semi non subiscono alcun trattamento post raccolta. Ogni lotto è analizzato per garantirne la sicurezza alimentare ed escludere la presenza di agenti patogeni. Ogni lotto è stato testato per verificarne l’elevata percentuale di germinazione. Questi semi sono ottimi per arricchire primi e secondi piatti, o per rendere super anche la più semplice delle insalate.

Caratteristiche dei semi per germogli Bio di Broccoli

I semi sono specificatamente dedicati alla produzione di germogli, ed hanno le seguenti caratteristiche:

• Prodotto: semi di Broccoli
• Ammollo: 8/10 ore
• Tempo di germinazione: 5/6 giorni
• Peso: 60g
• Germogliatore: Vetro e 3 Livelli

Proprietà nutritive dei semi di Broccoli

• I germogli di broccoli sono tra quelli più preziosi, in virtù del loro contenuto di vitamine, sali minerali e sostanze anti-ossidanti; in particolare, come rivelato da studi scientifici, la presenza di sostanze solforate (il sulforafano) svolge un’importante azione protettiva nei confronti di certe patologie degenerative. Nei germogli, la presenza di queste sostanze è maggiore anche di quella che si ritrova nei broccoli maturi.
• I germogli di broccoli sono ricchi anche di vitamine A e C, di calcio e ferro.

Utilizzo in cucina: Dal gusto fresco di broccoli, i germogli possono essere mangiati in insalata, in un panino, o per guarnire zuppe e minestre. Da provare anche come accompagnamento di secondi piatti.

Avvertenze: Conservare in luogo fresco ed asciutto; Può contenere tracce di senape.

Specifiche tecniche