L’Orto delle Fate – Donini Silvia – Edagricole Editore

L’Orto delle Fate è un libro completo, semplice, che si prefigge di diffondere un diverso approccio creativo al consumo ed un rinnovato rispetto per la natura. Questo manuale si rivolge alla parte infantile degli adulti che desiderano occuparsi di un orto, agli insegnanti che vogliono lavorare con la terra. ” Coltivare la terra ci fa sentire orgogliosi di aver partecipato ad un processo produttivo, aiuta a rafforzare la nostra identità: nell’orto possiamo esprimerci ed è in verità un grande atto creativo. ”

Capitoli 1-9:

• Avvicinarsi all’orto.
• La magia di un’arte semplice.
• Primi passi nell’orto.
• La rotazione delle colture
• Consociazioni: alleanze strategiche.
• Le regole di coltivazione
• La natura cura sè stessa.
• Il calendario dell’ortolano.
• La rubrica degli ortaggi.
• Conservare gli ortaggi.

Specifiche