Sementi di Peperoncino Piccante: Varietà e Proprietà Eccezionali

Scopri la Diversità del Peperoncino: Dal Capsicum Annuum al Carolina Reaper

Le Sementi di Peperoncino Piccante offerte su Grower Center rappresentano una vasta gamma di varietà, dalla storica Capsicum Annuum al temuto Carolina Reaper. Il peperoncino, noto anche come Capsicum, originario delle Americhe, è coltivato in tutto il mondo per la sua diversità, che va dai peperoncini dolci agli estremamente piccanti.

Il nome “Capsicum” deriva dal latino, significando “scatola“, in riferimento alla forma della bacca che racchiude i semi. Alcuni sostengono che il termine provenga dal greco “kapto“, che significa “mordere“, evidenziando il carattere piccante che “morde” la lingua quando si consuma.

La storia del peperoncino risale a tempi antichi, con ritrovamenti archeologici che confermano il suo utilizzo già nel 5500 a.C. in Messico. Cristoforo Colombo introdusse il peperoncino in Europa nel 1493, sostituendo spezie più costose.

Specie di peperoncino

• Capsicum annuum
  • Caratteristiche:
    • Facile da coltivare
    • Piccantezza variabile
    • Fiori bianchi
    • Frutto di piccole dimensioni
  • Varietà:
    • Peperoncini dolci
    • Peperoncini italiani
    • Peperoncini di Cayenna
    • Jalapeño
• Capsicum baccatum
  • Caratteristiche:
    • Facile da coltivare
    • Piccantezza variabile
    • Fiori bianchi
    • Frutto di grandi dimensioni
  • Varietà:
    • Cappelli del vescovo
    • Ají amarillo
• Capsicum chinense
  • Caratteristiche:
    • Piccantezza molto elevata
    • Aroma fruttato
    • Fiori bianchi
    • Frutto di forma allungata
  • Varietà:
    • Habanero
    • Naga Dorset
    • Scotch bonnet
• Capsicum frutescens
  • Caratteristiche:
    • Piccantezza elevata
    • Aroma fruttato
    • Fiori bianchi
    • Frutto di forma allungata
  • Varietà:
    • Tabasco
    • Vanuatu
    • Chenzo
    • Cabe rawit
• Capsicum pubescens
  • Caratteristiche:
    • Piccantezza elevata
    • Semi di colore nero
    • Fiori bianchi
    • Frutto di grandi dimensioni
  • Varietà:
    • Manzano
    • Locoto
    • Canario

La piccantezza, misurata sulla scala di Scoville, varia dalle varietà dolci come i Jalapeños a quelle estremamente piccanti come il Carolina Reaper.

La capsaicina, l’alcaloide responsabile della piccantezza, offre anche proprietà benefiche, come la regolarizzazione della circolazione sanguigna e la riduzione delle infiammazioni.

Per chi ama esplorare il mondo dei peperoncini, Grower Center offre un’ampia selezione di sementi online, garantendo qualità e varietà per soddisfare ogni palato. Esplora oggi stesso la vastità del regno del peperoncino piccante e aggiungi un tocco di ardente eccitazione alla tua coltivazione.